丙二醇（PG）是一种无色、几乎无味、略带粘稠的液体，具有良好的水溶性。它广泛用作食品、药品、化妆品和电子烟中的保湿剂、溶剂、乳化剂和载体。它在防冻剂和树脂原料方面也有重要的应用。虽然通常被认为是安全的，但在高浓度或特定人群中使用时，仍需注意其潜在的致敏性。

特性

• 物理性质：无色透明、略带甜味、粘稠液体。

• 溶解性：易溶于水、乙醇、乙醚等。

• 吸湿性：具有吸湿性，能够保持水分。

• 安全性：美国食品药品监督管理局 (FDA) 认定为食品和化妆品成分的公认安全物质 (GRAS)（符合 USP/EP 标准）。

主要用途

• 食品：用作甜味剂、香料和色素的溶剂；食品的保湿剂和软化剂。

• 医药：用作口服、注射和外用药物的溶剂和载体；皮肤消毒剂。

• 化妆品：保湿剂、润肤剂、溶剂、增稠剂（例如面膜、洗手液）。

• 电子烟：用作电子烟液的载体和溶剂。

• 工业应用：汽车防冻剂、不饱和聚酯树脂和涂料的原料。