基本特性

· 结构：通式为 R-OH，其中 R 为脂肪烃基，通常含有 8-22 个碳原子，且多为偶数。

· 物理性质：低碳醇（如乙醇）为液体，而高级醇（如硬脂醇）为蜡状固体，无色或微黄色，具有特殊气味。

· 两亲性：长碳链（疏水性）和羟基（亲水性）共存，使其能够与水和油相互作用，是制备表面活性剂的理想原料。

来源

· 天然脂肪醇：从椰子油、棕榈油、牛脂等天然油脂中提取，经水解、还原等步骤制得，在“绿色”趋势下是首选。

· 合成脂肪醇：以石油化工产品（如乙烯）为原料，通过羰基合成、齐格勒法等方法制备。

主要用途

· 表面活性剂：是生产洗涤剂（如十二烷基硫酸钠）、乳化剂、润湿剂、发泡剂等的核心原料。

· 化妆品：增加产品粘度，提供润滑和柔滑感，用于乳液、护发素、口红等产品。

· 其他行业：可用作塑料添加剂（增塑剂）、润滑油添加剂、纺织品抗静电剂、消泡剂等。